Das Tourismusbüro bietet einen Kalender der lokalen Messen und Märkte (Markttage) in direktem Kontakt mit Bio- und Fair-Trade-Erzeugern.
Die Cerdagne ist ein Land der Viehzucht sowie des Obst- und Gemüseanbaus.
Hier werden Lämmer und Kälber bei ihren Müttern und auf Hochgebirgsweiden aufgezogen. Schweine, Enten und Geflügel werden in freier Natur gehalten.
Auf den Feldern und in den Gärten wachsen Salate, Auberginen, Zucchini, Bohnen, Kürbisse, Tomaten, Kohl, Rüben, Kartoffeln sowie Walnüsse, Birnen, Äpfel, Quitten und Beeren.
Diese Produkte bilden die Grundlage vieler traditioneller katalanischer Berggerichte, die in Restaurants oder bei lokalen Caterern angeboten werden.